Прессованные дрожжи были разработаны специально для традиционного российского хлебопечения с использованием безопарного и опарного методов тестоведения. Эти дрожжи прекрасно подходят для выпечки как пшеничного хлеба, например, пшеничного хлеба и нарезного батона, так и ржаного хлеба.