Кальмар тушка U-10 очищенный, вес упаковки 1 кг, в коробке 10 штук. Производитель - Союз Морей. Этот продукт подходит для использования в профессиональной кухне благодаря своей универсальности и легкости в приготовлении. Кальмары — это морские моллюски, которые обитают в различных океанах мира. Они славятся своим нежным мясом белого цвета и приятным, слегка сладковатым вкусом.

Кальмары популярны среди шеф-поваров благодаря быстроте приготовления и возможности использования в различных блюдах. Они идеально подходят как для жарки, так и для варки, запекания, гриля и даже для использования в суши и роллах. Выход готового продукта при варке составляет около 70%, при жарке — около 60%.