Филе кеты без шкуры, нарезанное порционными кубиками, произведено по стандартам предприятия, глазурь составляет 5% от общего веса. Упаковка весит 15 кг. Это свежемороженый продукт, что позволяет сохранить его свежесть и вкус на длительное время.
Кета относится к семейству лососевых и является морской рыбой. Мясо кеты обладает светло-розовым цветом и нежной текстурой. Рыба вылавливается в холодных водах, что обеспечивает её плотную структуру и насыщенный вкус. Кета – это продукт аквакультуры, что гарантирует стабильное качество и безопасность продукта.