В мясе креветок содержится большое количество белков, витаминов, минералов, аминокислот, а жира и углеводов почти нет. Креветки отлично подходят для людей, сидящих на диете. Кроме того, они способны поддерживать в норме работу щитовидной железы, улучшать остроту зрения, состояние кожи и ускорять обмен веществ.