Филе лосося также богато минералами, такими как калий, кальций, железо, магний и цинк. Омега-3 жирные кислоты, содержащиеся в лососе, благотворно влияют на сердечно-сосудистую систему, снижая уровень холестерина и улучшая кровообращение. Витамины группы B участвуют в обмене веществ и поддержании нервной системы.