Густой и насыщенный майонез, который особенно хорош для запекания, равномерно распределяется и держит форму. Его также можно использоваться как густую заправку для салатов, в качестве соуса для горячих блюд, для приготовления других соусов. Он имеет яркий вкус и аромат.