Кокосовое молоко 17-19%. Aroy-D – это превосходный источник витаминов и минералов, содержащихся в натуральном соке данного экзотического ореха. Несмотря на «молочное» название, белая жидкость внутри кокоса не имеет по составу ничего общего с молоком. В составе кокосового молока присутствуют жирные кислоты, которые не ведут к набору лишнего веса и оказывают благоприятное воздействие на здоровье сердечно-сосудистой системы. Точнее будет назвать ее соком, который, при смешивании с водой и дает продукт, так широко применяемый в блюдах национальной азиатской кухни. Для приготовления тайских карри-супов, освежающих напитков, добавляют как соус при жарке мяса и курицы, а также в кашу для придания ей чудесного аромата . Перед употреблением рекомендуется взболтать.