Острая приправа, приготовленная по древнему японскому рецепту из соевых бобов, красного перца и более чем 15 видов специй. Соус обладает насыщенным вкусом, приятным ароматом и густой консистенцией. Его можно добавлять к различным блюдам, гарнирам, мясу и овощам.