Шампиньоны резаные, представленные в упаковке Старобинский Погребок+, — это высококачественный продукт, который станет надежным помощником на кухне. В одной упаковке содержится 10 килограммов нарезанных грибов. Такие шампиньоны идеально подходят для использования в заведениях сегмента HoReCa, так как они уже подготовлены к использованию и позволяют значительно сократить время на предварительную обработку. Шампиньоны — это низкокалорийный продукт, богатый витаминами группы B, калием и селеном. Они также содержат клетчатку и белок, что делает их полезным ингредиентом для сбалансированного рациона. Калорийность шампиньонов составляет около 22 ккал на 100 граммов, белков — 3,1 г, жиров — 0,3 г, углеводов — 3,3 г.
Эти грибы имеют нежный вкус и мягкую текстуру, что делает их универсальными для использования в самых различных блюдах — от салатов и супов до сложных горячих блюд. Нарезанные шампиньоны идеально подходят для приготовления классических грибных крем-супов, жульенов и начинок для пирогов.