Шампиньоны (свежемороженые) – самые популярные грибы с нейтральным вкусом. Подходят и для русской кухни (жареные с картошкой, запеченные с мясом в горшочках, в виде омлета, в качестве начинки для пирогов), так и для итальянской (спагетти с шампиньонами в сливочном соусе, грибная пицца), французской (грибной паштет, суп-пюре, шампиньоны, фаршированные сыром), азиатской (роллы с овощами и грибами, овощное ассорти в остром соусе, шампиньоны в меду), американской (бургеры) и другое.Шампиньон – самый распространенный в мире гриб. Каких блюд только из него не готовят — а все потому, что шампиньоны отлично сочетаются с овощами, мясом, птицей, рыбой. Также активно шампиньоны используют в качестве начинки для приготовления несладкой выпечки.