Острый соус с насыщенным  жгучим пряным вкусом, в котором замечательно сочетаются: яблоко, имбирь, чеснок и красный перец. Он является главным компонентом, как минимум, 170 японских блюд. Используется для приготовления острых ( спайси) соусов, горячих блюд, маринования капусты кимчи. Также применяется при жарке мяса и для супов. Настолько натуральный и вкусный, что невозможно остановиться. Удобный дозатор, соус плавно вытекает из бутылки.