Острый соус с насыщенным вкусом, сочетающий в себе яблоко, имбирь, чеснок и красный перец. Он является ключевым ингредиентом для приготовления различных японских блюд, включая острые соусы, горячие блюда и маринованную капусту кимчи. Также этот соус используют для жарки мяса и супов. Благодаря своему натуральному вкусу и аромату, он станет прекрасным дополнением к любому блюду.