Деликатный и вкусный овощ, обладающий неповторимым вкусом и ароматом. Она представляет собой нежные молодые побеги,овощ богат витаминами (A, C, E, K,группа B) и минералами (калий, магний,железо, цинк, медь, марганец, селен), а также содержит антиоксиданты и пищевые волокна.