Молоко нормализованное пастеризованное, соль (содержит агент антислеживающий (Е 536), уплотнитель - хлорид кальция, ферментный препарат животного происхождения, консервант: натрий азотнокислый, закваска на основе молочнокислых мезофильных и термофильных микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, комплексная пищевая добавка: краситель пищевой (сахар, вода, хлорид натрия, казеинат кальция, подсолнечное масло, краситель: бета-каротины, антиокислитель токоферолы, концентрат смеси, эмульгатор лецитины), ферментный препарат липаза животного происхождения (хлорид натрия, мальтодекстрин, липаза).