Состав: нормализованное пастеризованное молоко , соль пищевая , закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов , культура плесневых грибов penicillium roqueforri ? молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения , уплотнитель- хлорид кальция. Пищевая ценность( содержание в 100г продукта): жира-26 г , белка-20 г , энергетическая ценность 100 г продукта : 1302 КДЖ314 Ккал. Хранить при температуре от 0 до +6 , после вскрытия упаковки использовать в течении 7 суток. Дата изготовления : 24.11.2023. Годен до : 22.02.2024 Упакован ООО"ЦЕХ№1" г. Пермь , ул. Борцов революции 8А