Описание
Состав
Нормализованное пастеризованное молоко, закваска термофильных молочнокислых микроорганизмов, культуры плесневых грибов, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, уплотнитель- хлористый кальций, соль поваренная пищевая.
Характеристики
Страна производитель | Россия |
|---|
Кол-во в упаковке | 1 |
|---|
Сыр с голубой плесенью Рокфорини ж50% 2-3кг
Артикул: 91331
Страна производитель | Россия |
|---|---|
Кол-во в упаковке | 1 |
Сыр «Рокфорини» готовится из пастеризованного молока с использованием технологии, применяемой при производстве знаменитого французского сыра «Рокфор». Обладает зрелым сливочно-пикантным вкусом с ореховыми нотками, который раскрывается постепенно, позволяя насладиться широкой палитрой оттенков. В насыщенном и сложном аромате ощущаются яркие грибные ноты.