Нежное и лёгкое творение турецких кулинаров, созданное из смеси муки, воды, яиц и соли. Его воздушная текстура словно создана для того, чтобы превращаться в изящные ажурные узоры, которые станут основой для восхитительных десертов и горячих закусок.