Филе трески BOREALIS — идеальный продукт для ценителей средиземноморской кухни. Мягкие стейки трески прекрасно гармонируют с острыми соусами и разнообразными овощами. Нежное мясо выглядит привлекательно при любом способе приготовления. Упругое филе можно обжарить в кляре или обвалять в муке, отварить, приготовить на пару, запечь под сырной корочкой или использовать в качестве начинки для пирогов.