Натуральный продукт, богатый растительным белком и микроэлементами. Тофу обладает нейтральным вкусом и нежной консистенцией, что позволяет использовать его в различных блюдах. н может быть использован в качестве замены мяса, так как содержит много белка и аминокислот. Тофу можно запекать, жарить, добавлять в супы, салаты и закуски.