Это аппетитное угощение, созданное из нежного угря, обжаренного до золотистого цвета и подаваемого с ароматным соусом, который придаёт неповторимый вкус и насыщенность. Соус состоит из 5 % натурального рыбного бульона, пряностей и зелени, которые подчёркивают естественный вкус угря и обеспечивают идеальное сочетание. Угря можно использовать в качестве ингридиента в суши, роллах, супах или подавать отдельно.