Ароматная и острая приправа для блюд. Её делают из незрелых ягод Piper nigrum, сушат и измельчают. Перец содержит витамины, полезен для пищеварения и иммунитета. Хорошо сочетается с мясом, рыбой, овощами и другими продуктами.