Безглютеновая мука придаёт выпечке нежный ореховый аромат и мягкую текстуру. Продукт с высоким содержанием белка подходит для вкусных и пышных десертов. Лёгкая сладость миндаля позволяет уменьшить количество сахара в рецептах. Тонкий помол делает тесто однородным, без крупинок. Можно добавлять в соусы, салаты и разнообразные кондитерские изделия. Подойдёт тем, кто ищет альтернативу обычной муке.