Обладает едва сладким вкусом, освежающим ароматом оливок и продолжительным пряным послевкусием. Изготовлено бережным способом без использования термической и химической обработки. Рекомендуем для расширения гастрономических границ. Отлично сочетается с вареной рыбой, овощами, буратой и моцареллой.