Высокоолеиновое подсолнечное масло SOLOCHEF - это премиальный продукт и осознанный выбор для тех, кто стремится к здоровому образу жизни, предпочитает проверенное соотношение цены, качества, правильной функциональности. Высокоолеиновое масло SOLOCHEF является результатом длительной селекционной работы (особый вид подсолнечника, выращиваемый на отдельных полях, исключающих перекрестное опыление, которые перерабатывается и хранится отдельно от обычных регулярных сортов подсолнечника, и фактически, имеет лучшие органолептические, антиоксидантные свойства, состав незаменимых омега жирных кислот, по сравнению с оливковым маслом.
Содержание природного антиоксиданта - основы защиты от старения - олеиновой кислоты в высокоолеиновом масле SOLOCHEF - не менее 82%, что делает это масло одним из самых стабильных при нагревании. Это значит, что вы можете использовать его для жарки без опасений для здоровья, существенно замедляя окисление липидов и сохраняя пищу свежей значительно дольше. Масло отлично подходит для приготовления различных блюд, начиная от легких салатов до пикантных жареных блюд. Его можно использовать как для заправки, так и для обжаривания продуктов.