Смесь для производства выпеченных изделий, в том числе не содержащих глютен. Быстрый и простой способ изготовления безглютеновых изделий, а так же изделий, не содержащих глютен. Изделия обладают высокими питательными свойствами. Псиллиум, содержащийся в составе смеси, является источником пищевых волокон, что способствует снижению холестерина и глюкозы в крови. Изделия имеют прекрасный вкус и аромат, длительное время сохраняют свежесть.